NOTÍCIES

Una persona asseguda en un sofà utilitzant un ordinador portàtil que mostra la pàgina web d'Eudec Food, centrada en la restauració col·lectiva.

SERHS Food i el Consorci Sanitari del Maresme (CSdM) consoliden el seu model d’èxit en l’alimentació hospitalària. A través de la seva pionera 5a Gamma, ambdues entitats lideren la investigació i el desenvolupament de dietes adaptades, millorant la seguretat, nutrició i qualitat de vida dels pacients amb disfàgia orofaríngia.

Vista superior de una mesa con mantel de lino que muestra una variedad de platos y cuencos con purés de textura modificada para personas con disfagia. Incluye purés homogéneos de color verde guisante, naranja zanahoria, beige crema y marrón claro, presentados en cuencos blancos con cucharas. Un plato central blanco presenta un diseño concéntrico de puré verde y beige con un punto naranja central. A la izquierda, un plato de cristal muestra una rebanada de pan con glaseado adaptado. Diseñado para dietas de textura modificada.

SERHS Food i el Consorci Sanitari del Maresme (CSdM) consoliden el seu model d’èxit en l’alimentació hospitalària. A través de la seva pionera 5a Gamma, ambdues entitats lideren la investigació i el desenvolupament de dietes adaptades, millorant la seguretat, nutrició i qualitat de vida dels pacients amb disfàgia orofaríngia.

Dos personas de Serhs recogiendo el premio de Horeca Awards ganado

Eudec Food guanya el premi al Millor Projecte de Restauració Col·lectiva als Horeca Awards 2026 amb la seva innovadora V Gama de Textures Modificades per a persones amb disfàgia.

Una iniciativa per posar en valor la riquesa cultural de l’equip de cuina de Serhs Food, compartint plats tradicionals del Senegal i Gàmbia amb la comunitat.

Eudec Food conclou amb èxit la seva participació a Turismarket Tarragona. Mitjançant la col·laboració estratègica amb les divisions de SERHS, hem reforçat el nostre servei integral i transversal per al canal HORECA, generant noves oportunitats de negoci i sinergies clau.

Dos joves somrients consultant l'app Too Good To Go en un mòbil per reservar un pack sorpresa de menjar.

SERHS Food reforça el seu compromís amb la sostenibilitat mitjançant una col·laboració estratègica amb Too Good To Go.

tatxo-benet-president-femcat-castell-jalpi_3

Castell Jalpí ha estat l’escenari de l’Assemblea anual de FemCAT, on s’ha oficialitzat el nomenament de Tatxo Benet com a nou president de la fundació per al període 2026-2027.

Serhsfood_VideoRecopilatorio_coche

2025, un any de creixement i consolidació per a SERHS Food. Un exercici marcat per l’expansió en hospitals de referència, l’impuls de la nutrició escolar i la innovació en alimentació tècnica, reforçant el nostre lideratge en la restauració per a col·lectivitats.

Impulsem el consum responsable als hospitals de Bellvitge i Viladecans amb el iogurt a granel de La Fageda, una iniciativa sostenible que redueix residus i apropa el producte de proximitat.

PUJAR