Dilluns, 21 juny 2021

Take eat easy és una marca de Serhs Food que actua com a línia especialitzada en la restauració corporativa. Presenta una nova solució de restauració per als nous temps. Es tracta d’un nou concepte d’espai de restauració, bo-proper-sostenible, per al dia a dia de les empreses o altres centres. Flexible i adaptable a cada necessitat, obert 24 hores els 7 dies de la setmana, en el que s’ofereixen més de 30 plats de 5ena gamma cuinats, especialment pensats per a l’àmbit laboral, així com altres productes saludables.

Mitjançant una màquina dispensadora amb productes refrigerats es disposa d’una àmplia gamma de plats cuinats, estructurats en diferents nivells de preus molt competitius, i en racions individuals molt completes, de qualitat, llestes per a menjar. Només cal escalfar-les al microones (2-3 minuts) o en cas de fred consumir directament. Receptes de dieta mediterrània amb molta varietat, alta rotació, equilibrats i sense conservants afegits, en barqueta 100% reciclable. Amb el suport d’una APP es poden seleccionar els plats (contactless) i gaudir d’avantatges en preus, promocions dinàmiques i informació més detallada de cada producte.

 

UNA CUIDADA DIETÈTICA I NUTRICIÓ

Salut i treball van units i s’influeixen mútuament. És molt important adaptar l’alimentació a l’activitat laboral, per millorar el rendiment i reduir la fatiga. Millora el benestar del personal, ajuda a una alimentació variada, redueix el temps necessari per a dinar i flexibilitza l’horari. Complement per al teletreball, producte també per consumir “a casa”. Seguretat i garantia covid free tant en l’elaboració com en el model de consum. Cada persona té unes necessitats específiques.

 

AVANTATGES

Aquest concepte de restauració va adreçat a oficines, empreses serveis, empreses industrials,  universitats, escoles, hospitals, residències, càmpings, apartaments, benzineres, col·lectivitats, aeroports, estacions de trens, metro, bus, entre altres centres.

 

  • Empresa-centre: Valor afegit per a treballadors/es. Sense inversió per empresa ni adaptació a complexitat normativa de fer espai de cuina. Adaptable a horaris. Pagament directe treballadors. menjar calent, variat, plats únics, complets. Novetats i opcions per complementar espai.

 

  • Usuaris/es: Plats cuinats de qualitat. 24 hores / 365 dies. alta rotació receptes i novetats. Control dietètic-màxima seguretat alimentària. Menjar per al dia a dia a preus molt competitius, entre 3,50€, els plats complets més tradicionals i 4,50€, els més Premium. Gran estalvi de temps (evita tapers) i màxima prevenció covid-19 evitant neveres i espais comuns compartits.

 

SERHS Food mitjançant la marca Take eat easy ofereix serveis a empreses, amb tota la qualitat, agilitat, eficiència i sobretot proximitat, amb alta capacitat d’adaptació a les necessitats dels serveis i de la tipologia d’espais, aprofitant l’experiència de més de 40 anys en la gestió en tots els àmbits. Aquesta opció de restauració ja s’està començant a implantar des del mes de juny en diferents centres en gestió de la Divisió. SERHS Food és la primera i única empresa de restauració col·lectiva d’Espanya certificada en la norma FSSC 22.000 que acredita la màxima seguretat alimentària.

 

 

                                                    

 

Més informació a www.takeeateasy.es

Dilluns, 08 juny 2020

SERHS Food continua la seva implantació en l’àmbit sanitari a les Terres de Lleida, en aquesta ocasió de la mà de nou de Sant Joan de Déu, amb la gestió de l’Hospital de Salut Mental (Adults i infanto juvenil). Recentment, el passat mes de febrer, SERHS Food ja va ser l’empresa adjudicatària del servei de restauració de Sant Joan de Déu Terres de Lleida – Centre Assistencial d’Almacelles que dona servei a unes 400 persones diàries.

L’Hospital Sant Joan de Déu de Lleida forma part del projecte d’assistència integral en Salut Mental Infanto-Juvenil, Salud Mental en persones amb discapacitat intel·lectual i l’atenció al Trastorn Mental Greu en adults que l’Orde planteja per a la província de Lleida, abordant patologies des d’una perspectiva integradora bio-psico-social i espiritual, i amb la visió de continuïtat dels processos assistencials. L’Hospital d’adults té una capacitat de 130 places i el de dia infanto juvenil de 30 places, a part dels serveis complementaris que ofereix.

SERHS Food desenvoluparà el servei d’alimentació des de juny del 2020 adaptat a cada tipologia de dieta prescrita segons els criteris nutricional de l’equip de dietistes basat en les bases de la dieta mediterrània, saludable, equilibrada i sostenible. Compta amb més de 40 d’anys de trajectòria i un equip de 2550 treballadors i és la primera i única empresa de restauració col·lectiva de l’Estat espanyol certificada en la norma FSSC 22000 de seguretat alimentària. Amb aquesta nova incorporació fa créixer el seu posicionament a les Terres de Lleida on gestiona l’alimentació de grans centres com el complex sociosanitari de l’Hospital Universitari Arnau de Vilanova de Lleida (HUAV), l’Hospital de Santa Maria i l’Institut de Recerca Biomèdica Per altra part, en l’àmbit de l’educació SERHS Food desenvolupa el servei d’alimentació, des de fa més de 4 anys, del Col·legi Claver Raimat (Jesuïtes Lleida) de més de 1.300 alumnes, centre de referència al territori.

Dimarts, 27 agost 2019

A prop de 1.000 persones assisteixen a les 4 representacions musicals i unes 300 gaudeixen del menú gastronòmic especial de la mano de Arcs Catering 

Mònica Green, Gala d’Òpera i Sarsuela, Els tres Tenors i The Sey Sisters varen presentar un complet programa musical que va incloure variats estils musicals (soul, blues, òpera, R&B, gòspel… ).

Els dies 2, 3, 9 i 10 d’agost es varen celebrar les actuacions en el marc incomparable del Castell Jalpí acompanyades d’una acurada gastronomia de primer nivell.

Un any més el Castell Jalpí d’Arenys de Munt, propietat de SERHS, va acollir els dies 2, 3, 9 i 10 d’agost quatre concerts de primer nivell que varen aplegar a prop de 1.000 persones. La combinació musical i gastronòmica va ser un èxit d’acollida en un espai pensat especialment per realitzar celebracions-banquets combinats amb activitats. Unes 300 persones varen gaudir de la proposta de menú gastronòmic que fa diferents aquestes Nits musicals i gastronòmiques al Maresme, en petit format i alta qualitat.

Organitzades en col·laboració amb l’Ajuntament d’Arenys de Munt, es varen poder escoltar les veus de l’espectacular Mònica Green -el divendres 2 d’agost- amb el millor soul, blues i R&B de la mà aquesta diva de la música negra dels anys 60, 70 i 80 amb l’acompanyament de la Formació Sextet. El dissabte 3 d’agost la Gala d’Òpera i Sarsuela va unir als amants d’aquests gènere per gaudir d’una actuació magistral de la mà de tres especialistes: Beatrice Jimenez-Marconi (soprano), Toni Marsol (baríton) i Ricardo Estrada (piano).  La Gala dels Tres Tenors, popularitzada pels grans Pavaroti, Carreras i Domingo va estar el concert més participatiu i solemne. Des del dramatisme de les grans àries d’òpera fins al romanticisme de la cançó napolitana es varen poder escoltar en el marc del pati d’armes del Castell Jalpí-SERHS. I per finalitzar el dissabte 10 d’agost es va dur a terme el darrer concert de l’electritzant trio de veus negres de The Sey Sisters que ens varen convidar a un sentit viatge musical des del gòspel fins a la música africana, passant pel soul.

Tot un repertori variat i complet per a tots els gustos, maridats amb un sopar a la fresca amb un toc de distinció en aquest espai emblemàtic d’Arenys de Munt com és el Castell Jalpí de SERHS. Gran acollida per a una fórmula innovadora, diferencial i amb personalitat definida, combinant música i gastronomia les nits d’agost al Maresme.

Divendres, 01 març 2019

Des d’avui  SERHS food gestiona el Servei d’Àpats en Companyia (SAC) de l’Ajuntament de Barcelona, mitjançant el qual assistim majoritàriament a persones majors de 65 anys amb necessitats socials.

Amb aquest servei SERHS food garanteix el benestar nutricional físic i social a persones en situació de vulnerabilitat, ja siguin, persones grans que viuen en habitatges sense condicions per conservar o cuinar els aliments, o persones grans que tot i viure en habitatges en bones condicions, requereixen un seguiment dels hàbits de salut fora del seu domicili.

De la mateixa manera, des de SERHS food donarem servei a totes aquelles persones grans en risc d’aïllament social motiu pel qual, més enllà del servei bàsic d’alimentació, fomentarem i potenciarem el manteniment i la millora de l’autonomia de les persones, la presa de decisions i el tenir el control sobre la vida d’un mateix. En aquest sentit       s’han planificat una sèrie d’activitats que es realitzaran als propis menjadors i que ajudaran a fomentar la bona relació, la comunicació interpersonal entre els usuaris i la potenciació de les habilitats, recursos i xarxes de suport per permetre a les persones millorar el seu benestar i ser el més autònomes possibles. Per tot això, s’han planificat activitats que van des de l’organització de tallers de cuina, fins a horts urbans, passant per activitats de reciclatge, ceràmica, iniciació a l’anglès, o fins i tot ioga o risoteràpia.

El contracte que SERHS food ha firmat amb l’Ajuntament de Barcelona té vigència fins el 31 de desembre del 2020 i podrà ser prorrogat un any més. Avarca el Servei d’Àpats en Companyia dels districtes d’Horta-Guinardó, Nou Barris, Sant Andreu i Sant Martí, i oferirà més de 400 dinars cada dia.

Com en altres ocasions, prestar aquest servei social de cura i atenció a les persones, té molta rellevància per SERHS food, ja que la nostra filosofia, més enllà dels objectius empresarials, és treballar contínuament per garantir les necessitats alimentàries dels ciutadans i el seu benestar.

Divendres, 15 febrer 2019

Durant els propers 25, 26, 27 i 28 de Febrer, tindrà lloc a Barcelona el Mobile World Congress,
l’esdeveniment de referència mundial sobre tecnologies per a la telefonia mòbil i l’espai on empreses proveïdores de serveis i distribuïdors de continguts mòbils mostren les últimes innovacions del sector. Com en anys anteriors aquest congrés tornarà a ser un èxit d’assistència, on es presentaran les tendències que marcaran aquest 2019.

Per segon any consecutiu, ARCS Catering, la línia de negoci d’alta cuina de SERHS Food gestionarà el servei i la proposta gastronòmica del pavelló d’Espanya dimensionat per a gairebé 60 empreses, així com per a les personalitats institucionals que hi seran presents.

Es preveuen més de 500 serveis entre esmorzars, dinars i berenars, a més del servei permanent d’snacks entre hores i begudes durant els quatre dies de fira, per la qual cosa ARCS Catering ha elaborat una proposta gastronòmica acompanyada dels millors cambrers amb contrastada experiència i dirigits per la responsable  d’esdeveniments de SERHS Food.

El Mobile World Congress, celebrat a Barcelona des del 2006 i organitzat per l’associació GSMA, suposa un espai de networking en el qual tots els participants disposen d’un altaveu per realitzar un gran nombre de conferències i on els serveis de restauració juguen un paper fonamental a l’hora de generar la confiança necessària als organitzadors. L’any 2018 van passar per la fira més de 107.000 persones. En aquest context, l’experiència de SERHS Food, i la qualitat de la gestió d’alta cuina d’ARCS Catering, ofereix per segon any consecutiu, plenes garanties d’èxit.

Dilluns, 05 març 2018

Durant els passats 26, 27, 28 de Febrer i 1 de Març, va tenir lloc el Mobile World Congress, la fira de tecnologia més important a nivell mundial. Com en anys anteriors aquest esdeveniment ha tornat a ser un èxit d’assistència, on les principals marques i fabricants del sector han presentat als assistents els nous dispositius tecnològics que marcaran aquest 2018.

Celebrat a Barcelona des del 2006, aquest congrés suposa un espai de networking en el qual tots els participants disposen d’un altaveu per realitzar un gran nombre de conferències.

En aquest context, SERHS Food ha gestionat el servei de càtering del pavelló Espanya dimensionat per les 56 empreses participants en aquest espai i totes les personalitats que hi han estat presents.

Amb la proposta d’alta cuina d’ARCS Catering s’han cobert 500 serveis entre esmorzars, dinars i berenars, a més del servei permanent d’snacks entre hores i begudes durant els quatre dies de fira. Sis cambrers amb una contrastada experiència i els responsables d’esdeveniments de SERHS Food han contribuït en l’èxit de la gestió.

Dilluns, 18 desembre 2017

Des de Castell Jalpí volem fer d’aquests dies els millors de l’any. Per això, et proposem unes nits de somni amb els teus éssers més estimats. Vine a gaudir d’una Nit Bona i un cap d’any diferent, amb unes vistes úniques i un menú de qualitat. També t’esperem el pròxim 26 de desembre per celebar el dia de Sant Esteve, una reunió familiar en la que no faltarà cap menú per a nens i adults. Si prefereixes gaudir d’una vetllada a casa, et preparem el teu menú de Nadal. Si vols conèixer els plats de cada menú, puncha sobre aquesta opció.

Menú de San Esteban                                                     Menú de Nochevieja                                   Menú para llevar a casa

Dimecres, 13 desembre 2017

Un any més Castell Jalpí ha obert les portes a totes les parelles de nuvis que estan buscant un indret especial, màgic i amb tot luxe de detalls per poder celebrar el seu casament. És el seu dia somiat, i el Castell Jalpí n’és conscient; és per aquest motiu que un ampli ventall de proveïdors van assistir a la jornada de portes obertes oferint complements, viatges, decoracions, fotografia, animacions, etc., oferint un ventall de solucions per fer-ne d’aquest dia el més especial. La restauració del Castell els va convidar a un còctel dinar on es van servir diversos bufets freds i calents per tal de conèixer de primera mà, la qualitat gastronòmica que podran trobar el dia del seu casament. Va ser un èxit d’assistència que va ajudar als indecisos a confirmar i confiar en el Castell Jalpí per celebrar-hi el seu casament.

Dimarts, 12 desembre 2017

El passat mes d’octubre, el cap de setmana del 22 i 23, Arcs Càtering i Castell Jalpí varen estar pressents a la Fira Mi Boda de Barcelona promocionant tant l’espai com el càtering.

Fira Mi Boda és l’únic esdeveniment que emmarca les tendències nupcials internacionals del moment, més enllà d’una fira de mostres. És un espai de trobada per parelles exigents que busquen un casament personalitzat on l’experiència, sensibilitat i l’essència els acompanyen en un dels dies més feliços de la seva vida.

La fira va constar de més de 80 estands de diferents proveïdors del sector dels casaments. A més d’això, durant els dos dies es van celebrar desfilades de moda, actuacions en directe i tallers.

Castell Jalpí va assessorar a més de 50 parelles que buscaven espai i que valoren el Castell per celebrar el dia del seu casament. Algunes d’aquestes parelles també van venir interessades per la nostra línia de càtering, ja que tenen un espai reservat i volen que Arcs Càtering els hi prepari el banquet.