SERHS Food participa en el projecte “Llotja de Futurs”
Es tracta de crear una plataforma per integrar l’excés de captura de peix estacional del productor primari, km.0, directament per al restaurador social i comercial. Hi ha el projecte de desenvolupar una Llotja virtual, una plataforma de previsió d’oferta i demana en base a variables i tecnologia I.A. i Big Data. Conclou el Grup Operatiu
- Publicat a Dieta Mediterrània, empresa, Hosteleria
SERHS Food crea nous plans de contingència per a menjadors escolars
Degut a la situació excepcional que estem vivint en els últims mesos i la necessitat d’oferir el millor servei d’alimentació a tots els nens i nenes dels centres escolars des de SERHS Food presentem diferents opcions de servei amb un PLA DE CONTINGÈNCIA amb la màxima seguretat i prevenció. Portem més de 40 anys d’experiència
- Publicat a Educa
Mesures de prevenció i seguretat alimentària per al curs escolar 2020-21
En aquest nou curs escolar 2020-2021, apliquem totes les mesures preventives basades en la normativa, protocol i recomanacions sanitàries relacionades amb el sector. A SERHS Food comptem amb la certificació FSSC22000 de seguretat alimentària, de manera que complim amb els estàndards de qualitat i rigor a l’hora de dur a terme el procés de l’activitat
- Publicat a Educa
Renovació de l’acord de col·laboració entre l’IRB Lleida i SERHS Food
L’Institut de Recerca Biomèdica de Lleida, Fundació Dr. Pifarré, i SERHS Food han renovat l’acord de col·laboració que mantenen les dues entitats des de fa uns anys per promoure, desenvolupar, gestionar i difondre la recerca biomèdica i la formació en recerca en l’àmbit de les ciències de la salut, principalment a Lleida. SERHS Food des
- Publicat a empresa
BIOIBÈRICA confia el servei de restauració de les seves noves oficines corporatives d’Esplugues a SERHS Food
Aquest mes de juliol de 2020 han entrat en funcionament les noves oficines corporatives que l’empresa Bioibèrica ha traslladat a Esplugues de Llobregat. SERHS Food ja realitza el servei d’alimentació que la companyia té a la planta de Palafolls des de fa més de 25 anys. A Esplugues, el menjador de personal destaca per la
Els clústers Foodservice i Food N’Nutrition es fusionen per guanyar massa crítica
El president del nou Foodservice Cluster, Raimon Bagó, Director General de Serhs Food, té com a objectiu agrupar en un únic clúster el conjunt d’actors que intervenen en tota la cadena de valor del sector de la restauració social i comercial per impulsar projectes col·laboratius en àmbits com la seguretat alimentària, la nutrició personalitzada o
- Publicat a empresa, Hosteleria, Innovació
SERHS FOOD creix de nou a Lleida amb la gestió de l’Hospital de Salut Mental de Sant Joan de Déu
SERHS Food continua la seva implantació en l’àmbit sanitari a les Terres de Lleida, en aquesta ocasió de la mà de nou de Sant Joan de Déu, amb la gestió de l’Hospital de Salut Mental (Adults i infanto juvenil). Recentment, el passat mes de febrer, SERHS Food ja va ser l’empresa adjudicatària del servei de
- Publicat a Càtering
Mesures extraordinaries SERHS Food per prevenció COVID-19
Els serveis d’alimentació som considerats una activitat essencial en l’actual context. El sector de la restauració col·lectiva és un dels més importants del nostre país i oferim serveis a un gran nombre d’usuaris. La situació actual sanitària derivada del COVID-19 obliga a establir protocols perquè el funcionament de les instal·lacions no augmenti el risc de
- Publicat a empresa
SERHS Food quadruplica els menús del Servei d’Atenció Domiciliària (SAD)
Des de mitjans de març fins al maig, SERHS Food ha multiplicat per quatre el nombre de monoracions individuals servides als usuaris del Servei d’Atenció Domiciliaria (SAD). S’ha arribat a les més de 50.000 les que s’elaboren setmanalment a la Cuina d’Alt Rendiment (CAR) de Mataró. El nombre de centres gestionats s’ha incrementat del sis