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EUDEC LANZA UNA INNOVADORA GAMA DE PLATOS COCINADOS 100% VEGETALES CON HEURA PARA EL SECTOR HOTELERO
Eudec, marca especializada con más de 30 años de experiencia trabajando para los profesionales de la restauración y la cocina, junto con Heura, líder en productos 100% vegetales en base a la gastronomía mediterránea, han alineado a sus equipos para elaborar un novedoso catálogo de 10 platos cocinados veggies (de 5ª gama, congelados) de inspiración
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SERHS FOOD SE ADJUDICA EL SERVICIO DE COMIDAS A DOMICILIO DE MATARÓ
SERHS Food ha sido la empresa adjudicataria para desarrollar el servicio de comidas a domicilio (SAD) en Mataró y que consiste en la preparación previa y entrega en casa de los 50 usuarios diarios previstos de comidas equilibradas y saludables. Se trata de un servicio complementario que ofrece el Servicio de Bienestar social del Ajuntament de Mataró, dirigido a personas mayores
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SERHS FOOD COLABORA EN LA GUÍA PARA LA PREVENCIÓN Y REDUCCIÓN DEL DESPERDICIO ALIMENTARIO DE LA GENERALITAT
El Fórum Gastronómico de Girona fue el marco de referencia en el que se presentó, el 21 de marzo 2023, la Guía para la prevención y reducción del desperdicio alimentario en el sector de la restauración comercial y cocinas centrales. El acto tuvo lugar en el Auditorio Palau de Congressos y contó con la presencia
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SERHS FOOD GESTIONA EL SERVICIO DE ALIMENTACIÓN DE UNA EMBLEMÁTICA RESIDENCIA DE GENTE MAYOR DE CALAHORRA (LA RIOJA)
Desde marzo de 2023, SERHS Food ha iniciado la gestión del servicio de alimentación de la Residencia de Personas Mayores los Manitos situada en Calahorra (La Rioja). Se trata de un centro público muy conocido de la comunidad autónoma con 109 plazas. Se han incorporado novedades en productos y mejoras en el servicio, tanto en
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TÉCNICAS DE LA ESCUELA E.E. ARBOÇ VISITAN LA CAR DE SERHS FOOD PARA CONOCER DE PRIMERA MANO LOS PLATOS ADAPTADOS PARA LA DISFAGIA
SERHS Food, junto con el Consorcio Sanitario del Maresme, la Fundación Maresme y el Ayuntamiento de Mataró firmaron a finales de 2021 un acuerdo para impulsar un innovador programa para evitar la desnutrición en niños y adolescentes con afectaciones neurológicas severas que sufren disfagia y que tienen problemas para comer y beber con normalidad, lo
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ACUERDAN UN PROTOCOLO DE DONACIÓN DE EXCEDENTES ALIMENTARIOS DE LOS HOSPITALES ARNAU DE VILANOVA Y SANTA MARIA DE LLEIDA
Con el fin de reducir y concienciar sobre el desperdicio alimentario y, a la vez, de colaborar con personas vulnerables, SERHS Food, que gestiona el servicio de alimentación de los centros sanitarios, promueve esta iniciativa junto con la Asociación de Caridad Sant Vicenç de Paül de Lleida. La normativa aplicable al sector alimentario insta
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SERHS FOOD REFUERZA SU ESTRATEGIA SOSTENIBLE INSTALANDO UNA ESTACIÓN FOTOVOLTAICA EN LA CAR DE MATARÓ
La Cocina de Alto Rendimiento (CAR) de Serhs Food Mataró consolida su apuesta por la sostenibilidad, posicionándose como un referente en el sector de la restauración colectiva, invirtiendo en una nueva estación fotovoltaica de autoconsumo. Durante los meses de verano se han realizado las obras de instalación de 435 placas solares en la cubierta de
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TAKE EAT EASY: la nueva tienda online propia
¡Tenemos nueva tienda online propia! Te traemos nuestros platos únicos cocinados en casa o en el trabajo. Elaboramos recetas de acuerdo con la dieta mediterránea, con mucha variedad, platos equilibrados y sin conservantes añadidos, saludables y sostenibles. BUENO-SOSTENIBLE- CERCANO Se trata de platos cocinados de forma lenta, cocinados debidamente, sin prisas, ingrediente a ingrediente,
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EL CONSORCIO DEL PROYECTO VALORAFOOD PRESENTA LOS RESULTADOS Y OPORTUNIDADES OBTENIDAS EN UNA SESIÓN FINAL EN LA CAR (SERHS FOOD)
El martes 21 de junio, el consorcio del proyecto Valorafood llevó a cabo una reunión final para presentar los resultados y oportunidades obtenidos a lo largo de todas las acciones y pruebas realizadas. La sesión, que se realizó en las instalaciones de Serhs Food en Mataró, se centró en los resultados del proyecto, y se
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