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Con el fin de reducir y concienciar sobre el desperdicio alimentario y, a la vez, de colaborar con personas vulnerables, SERHS Food, que gestiona el servicio de alimentación de los centros sanitarios, promueve esta iniciativa junto con la Asociación de Caridad Sant Vicenç de Paül de Lleida.   La normativa aplicable al sector alimentario insta

La Cocina de Alto Rendimiento (CAR) de Serhs Food Mataró consolida su apuesta por la sostenibilidad, posicionándose como un referente en el sector de la restauración colectiva, invirtiendo en una nueva estación fotovoltaica de autoconsumo. Durante los meses de verano se han realizado las obras de instalación de 435 placas solares en la cubierta de

¡Tenemos nueva tienda online propia! Te traemos nuestros platos únicos cocinados en casa o en el trabajo. Elaboramos recetas de acuerdo con la dieta mediterránea, con mucha variedad, platos equilibrados y sin conservantes añadidos, saludables y sostenibles.   BUENO-SOSTENIBLE- CERCANO Se trata de platos cocinados de forma lenta, cocinados debidamente, sin prisas, ingrediente a ingrediente,

El martes 21 de junio, el consorcio del proyecto Valorafood llevó a cabo una reunión final para presentar los resultados y oportunidades obtenidos a lo largo de todas las acciones y pruebas realizadas. La sesión, que se realizó en las instalaciones de Serhs Food en Mataró, se centró en los resultados del proyecto, y se

SERHS Food ha firmado un acuerdo de colaboración con Heura, marca nº 1 en España, para avanzar en el desarrollo de la experiencia de la carne vegetal en los menús que se ofrecen en los distintos centros que se gestiona el servicio de alimentación dentro del sector de la restauración colectiva: escuelas, centros sanitarios, cafeterías,

El pasado 18 de mayo se celebró la jornada ‘Mercabarna con las colectividades’; una actividad de medio día en la que se analizó la situación actual del sector y se habló de las exigencias de sostenibilidad en relación con la nutrición, proyectos educativos, normativa, políticas de compra y también respecto a su viabilidad económica. Un

SERHS Food Educa gestiona el servicio de comedor escolar de un grupo de centros del Consell Comarcal del Bages desde el año 2018. En los últimos dos años se ha participado en una acción laboral y formativa promovida por el Servicio Público de Empleo de Cataluña y el Ministerio de Trabajo y Economía Social, dirigida

Take Eat Easy ha realizado un acuerdo de colaboración con Amazcat, la tienda on line de compra de proximidad, para vender los nuevos platos cocinados, Saludables & Sostenibles, en su portal y poder disfrutarlos así en casa, En el trabajo o en tus salidas de fin de semana. El propósito es ofrecer en base a

Desde diciembre de 2021, la empresa Gaudium Serhs S.L. que forma parte de la División de SERHS Food, ha sido la empresa adjudicataria del servicio integral de cocina, explotación de la cafetería y las máquinas de vending, así como otros productos alimenticios del Centro Integral de Salud Cotxeres (CISC), situado en el recinto de Cotxeres de Borbó de Barcelona.

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