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LA VII IMMERSION STRATÉGIQUE DANS LA FONDATION ALICIA: un rendez-vous de référence en innovation dans le secteur de la Restauration Catalane qui rassemble 75 entreprises du secteur
Les 7 et 8 octobre derniers, le Cluster de la Restauration Catalane a réalisé la VII Immersion Stratégique, un Food Hub pour l’Innovation en Catalogne à la Fondation Alicia. L’événement a réuni 75 entreprises du secteur de la restauration catalane pour faire face aux défis stratégiques, réfléchir à des solutions et des projets innovants et
RENOUVELLEMENT DE L’ACCORD DE COLLABORATION ENTRE IRBLLEIDA ET SERHS FOOD, POUR LA TROISIÈME ANNÉE CONSÉCUTIVE
Pour la troisième année consécutive, Serhs Food a renouvelé sa collaboration avec l’Institut d’investigation biomédicale de Lleida, Fondation Dr Pifarré. Grâce à la contribution financière des entreprises collaboratrices de l’IRBLleida, il est possible de continuer à avancer à Lleida dans la recherche au profit de la santé. SERHS Food depuis plus de 40 ans a
LA FONDATION MARESME ET SERHS FOOD SIGNE UN ACCORD DE COLLABORATION POUR EFFECTUER DES STAGES PROFESSIONNELS
La Fondation privée Maresme pour les personnes handicapées mentales, entité d’initiative sociale à but non lucratif qui promeut et encourage l’inclusion sociale, et SERHS Food, une entreprise qui propose l’ensemble de la gestion de la restauration en restauration collective, ont signé une convention pour mener à bien des activités professionnelles stages dans le programme Incorpora
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SERHS FOOD ACHÈTE DES FRUITS ET LÉGUMES DE PROXIMITÉ ET AVEC DES VALEURS SOCIALES DE CET DEL PLA DE LLEIDA (SJD)
Depuis le démarrage du service alimentaire du complexe hospitalier Arnau de Vilanova de Lleida en 2018, SERHS Food entretient une relation étroite avec différents fournisseurs locaux de la région et notamment avec le Centre de travail spécial (CET) El Pla. C’est une entité à but non lucratif, qui appartient à la Fondation Hermano Benito Menni,
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SERHS FOOD LANCE TAKE EAT EASY, UNE NOUVELLE SOLUTION DE RESTAURATION POUR LES ENTREPRISES
Take eat easy est une marque de Serhs Food qui agit comme une ligne spécialisée dans la restauration d’entreprise. Il présente une nouvelle solution de restauration pour les temps nouveaux. C’est un nouveau concept d’espace de restauration, savoureux-fermé-durable, pour le quotidien des entreprises ou autres centres. Flexible et adaptable à chaque besoin, ouvert 24h/24 et
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GB Foods et SERHS Food cherchent des moyens créatifs pour introduire les protéines végétales dans les écoles lors d’une réunion B2B
Afin d’analyser et d’envisager de nouvelles voies de collaboration et de bénéficier des nouvelles synergies, le Cluster Foodservice a animé une nouvelle rencontre de co-innovation B2B entre SERHS Food et GB Foods, deux de ses associés. La rencontre découle, d’une part, de la volonté de GB Foods d’entrer dans le monde de la restauration pour
SERHS FOOD A CRÉÉ UN RÉGIME SPÉCIALISÉ POUR LES PATIENTS DE LA COVID-19
La SEEN (Société espagnole d’endocrinologie et de nutrition) ainsi que les principales sociétés et associations de nutrition dans le monde, pensent qu’une partie du traitement de base des patients atteints de la COVID-19 devrait être la thérapie nutritionnelle. Les personnes les plus vulnérables à la COVID-19 sont immunodéprimées, telles que les personnes âgées, les personnes
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CERTIFICATIONS MAXIMALES EN TERMES DE QUALITÉ, SÉCURITÉ ALIMENTAIRE ET DE L’ENVIRONNEMENT
Au sein de la pyramide de Serhs Food, les axes de qualité et de sécurité alimentaire font partie de l’un des aspects stratégiques fondamentaux de l’activité depuis plus de 40 ans. S’ajoute à cela, un aspect très important au sein de l’entreprise afin d’améliorer la durabilité et l’efficacité énergétique dans tous les cycles de production :
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SERHS Food participe au projet « Lonja de Futuros »
Il s’agit de créer une plateforme d’intégration de la capture saisonnière excédentaire du producteur primaire, km.0, directement pour le restaurateur social et commercial. Il existe un projet visant à développer une Lonja virtuelle, une plate-forme de prévision de l’offre et de la demande basée sur des variables et la technologie de l’IA. et Big Data.
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