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MERCABARNA RÉUNIT OPÉRATEURS ET FOURNISSEURS DE RESTAURATION COLLECTIVE POUR PARLER DE DURABILITE
Le 18 mai a eu lieu la journée “Mercabarna avec les communautés”; une activité d’une demi-journée au cours de laquelle la situation actuelle du secteur a été analysée et les exigences de durabilité en matière de nutrition, de projets éducatifs, de réglementations, de politiques d’achat et de sa viabilité économique ont été discutées. Un événement
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SERHS FOOD COLLABORE AVEC LE CONSEIL REGIONAL DU BAGES A LA FORMATION ET A L’INSERTION DES JEUNES CLIENTS EN MILIEU SCOLAIRE
SERHS Food Educa gère depuis 2018 le service de restauration scolaire d’un groupe de centres du Conseil départemental de Bages. Au cours des deux dernières années, il a participé à une action de travail et de formation promue par le Service public de l’emploi de Catalogne et le ministère du Travail et Économie sociale, visant
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AMAZCAT VOUS APPORTE NOS PLATS TAKE EAT EASY CHEZ VOUS
Take Eat Easy a conclu un accord de collaboration avec Amazcat, la boutique en ligne locale, pour vendre les nouveaux plats cuisinés Healthy & Sustainable sur son site internet et pouvoir les déguster à la maison, au travail ou lors de vos sorties du week-end. L’objectif est de proposer, sur la base de la diète
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SERHS FOOD GÈRE LE SERVICE ALIMENTAIRE AU CIS COTXERES DE BORBÓ
Depuis décembre 2021, la société Gaudium Serhs S.L. qui fait partie de la division alimentaire SERHS Food, est l’entreprise qui a remporté le service complet de cuisine, l’exploitation de la cafétéria et des distributeurs automatiques, ainsi que d’autres produits alimentaires du Centre de Santé Intégrale Cotxeres (CISC), situé à Cotxeres de Borbó de Barcelone. C’est
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DÉMARRAGE DU PROJET VALORAFOOD
VALORAFOOD est constitué d’un groupe opérationnel coordonné par le Foodservice Cluster qui poursuit les travaux menés par le projet Llotja de Futurs. Les participants de ce groupe d’exploitation sont IRTA, RADI S.L, SERHS FOOD, GUSTOS MERITEM et PESCADOS PUIGNAU. Le projet VALORAFOOD a pour objectif de faire connaître le secteur de la pêche et le
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SERHS FOOD REÇOIT LE SERVICE DE RESTAURATION DE TRAVAIL AU SYSTÈME D’URGENCE MÉDICALE (S.E.M.) DE LA GENERALITAT
Au cours du mois de novembre 2021, SERHS Food s’est vu attribuer le nouveau service de cantine de travail, cafétéria et service de vente dans les installations du Système d’urgences médicales (S.E.M.) de la Generalitat de Catalogne. La société gère ce service depuis février 2016. La mission du SEM est de fournir des services de
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SERHS FOOD ADHÈRE AU PROGRAMME DE PRÉVENTION DE LA MALNUTRITION CHEZ LES ENFANTS ET LES ADOLESCENTS ATTEINTS DE TROUBLES NEUROLOGIQUES GRAVES
SERHS Food, en collaboration avec le Maresme Health Consortium, la Fondation Maresme et la Mairie de Mataró ont lancé un programme innovant pour prévenir la malnutrition chez les enfants et les adolescents atteints de troubles neurologiques graves qui souffrent de dysphagie et qui ont des problèmes pour manger et boire normalement, ce qui affecte votre
SERHS FOOD COLLABORE AVEC LA CONFÉRENCE « HOTSPOT DE L’ÉCONOMIE CIRCULAIRE CATALOGNE 2021 »
Le président de la Generalitat, Pere Aragonès, a inauguré la 5e édition du Circular Economy Hotspot 2021, un événement qui, a-t-il affirmé, « nous permettra de montrer des initiatives et des projets innovants, courageux et perturbateurs » qui se réalisent en Catalogne, car « notre ambition est de devenir un pays de référence en économie
SERHS FOOD AUGMENTE LE NOMBRE DE DIFFÉRENTS RÉGIMES DANS LES ÉCOLES DE TERRASSA DE PRES DE 30% POUR CE COURS 2021-2022
Dans les 32 écoles publiques de Terrassa dont SERHS Food gère le service de salle à manger et l’espace du midi, ce cours 2021-2022, le nombre de régimes différents qui sont préparés chaque jour est passé de 49 l’année dernière à 62 cette année. Il s’agit d’un nombre important de régimes différents qui sont tous
