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SERHS Food participa en el proyecto «Lonja de Futuros»
Se trata de crear una plataforma para integrar el exceso de captura de pescado estacional del productor primario, km.0, directamente para el restaurador social y comercial. Existe el proyecto de desarrollar una Lonja virtual, una plataforma de previsión de oferta y demanda en base a variables y tecnología I.A. y Big Data. Concluye el Grupo
- Publicado en Dieta Mediterránea, empresa, Hosteleria
SERHS Food crea nuevos planes de contingencia para comedores escolares
Debido a la situación excepcional que estamos viviendo en los últimos meses y la necesidad de ofrecer el mejor servicio de alimentación a todos los niños y niñas de los centros escolares desde SERHS Food presentamos diferentes opciones de servicio con un PLAN DE CONTINGENCIA con la máxima seguridad y prevención. Llevamos más de 40
- Publicado en Educa
Medidas de prevención y seguridad alimentaria para el curso escolar 2020-2021
En este nuevo curso escolar 2020-2021, aplicamos todas las medidas preventivas basadas en la normativa, protocolo y recomendaciones sanitarias relacionadas con el sector. En SERHS Food contamos con la certificación FSSC22000 de seguridad alimentaria, por lo que cumplimos con los estándares de calidad y rigor al momento de llevar a cabo el proceso de la
- Publicado en Educa
Renovación del acuerdo de colaboración entre el IRB Lleida y SERHS Food
El Instituto de Investigación Biomédica de Lleida, Fundación Dr. Pifarré, y SERHS Food han renovado el acuerdo de colaboración que mantienen ambas entidades desde hace unos años para promover, desarrollar, gestionar y difundir la investigación biomédica y la formación en investigación en el ámbito de las ciencias de la salud , principalmente en Lleida. SERHS
- Publicado en empresa
BIOIBÉRICA confía el servicio de restauración de sus nuevas oficinas corporativas de Esplugues a SERHS Food
Este mes de julio de 2020 han entrado en funcionamiento las nuevas oficinas corporativas que la empresa Bioibérica ha trasladado a Esplugues de Llobregat. SERHS Food ya realiza el servicio de alimentación que la compañía tiene en la planta de Palafolls desde hace más de 25 años. En Esplugues, el comedor de personal destaca por
Los clústeres Foodservice y Food N’Nutrition se fusionan para ganar masa crítica
El presidente del nuevo Foodservice Cluster, Raimon Bagó, Director General de Serhs Food, tiene como objetivo agrupar en un único clúster el conjunto de actores que intervienen en toda la cadena de valor del sector de la restauración social y comercial para impulsar proyectos colaborativos en ámbitos como la seguridad alimentaria, la nutrición personalizada o
- Publicado en Catering, empresa, Hosteleria, Novedades
SERHS FOOD crece de nuevo en Lleida con la gestión del Hospital de Salud Mental de San Juan de Dios
SERHS Food continúa su implantación en el ámbito sanitario en las Tierras de Lleida, en esta ocasión de la mano de nuevo de San Juan de Dios, con la gestión del Hospital de Salud Mental (Adultos e infanto-juvenil). Recientemente, el pasado mes de febrero, SERHS Food ya fue la empresa adjudicataria del servicio de restauración
- Publicado en Catering
Medidas extraordinarias de SERHS Food para la prevención del COVID-19
Los servicios de alimentación somos considerados una actividad esencial en el actual contexto. El sector de la restauración colectiva es uno de los más importantes de nuestro país y ofrecemos servicios a un gran número de usuarios. La situación actual sanitaria derivada del COVID-19 obliga a establecer protocolos para que el funcionamiento de las instalaciones
- Publicado en empresa
SERHS Food cuadriplica los menús del Servicio de Atención Domiciliaria (SAD)
Desde medianos de marzo hasta mayo, SERHS Food ha multiplicado por cuatro el número de monoraciones individuales servidas a los usuarios del Servicio de Atención Domiciliaria (SAD). Se ha llegado a las más de 50.000 las que se elaboran semanalmente en la Cocina de Alto Rendimiento (CAR) de Mataró. El número de centros gestionados se
