Wednesday, 31 October 2018

SERHS Food new website includes data of the origin of the aliments, as well as of services that provide to educational centres.

SERHS Food Educa releases its new website; with new content and design, the goal is to consolidate a relationship of closeness and transparency with families and schools. The main aim is to educate children and teenagers through a diet by a team of dedicated and specialized professionals. For example, the new website gives information about all types of services offered to schools, from the kitchen to transport and catering for especial events.

Moreover, the new website also considers the families need to know the origin of the food served to their children. Therefore, SERHS Food Educa facilitates data about the products used to cook the different menu dishes, empowering the “from the land to the dish” concept and turning it into a common interest for the company and customers.

The new portal shows us SERHS Food Educa philosophy around its educational project, which goes much further than simply feeding children and teenagers. We are committed with their education in one of the most relevant aspects: the diet. We stand up for a healthy diet, the respect of our planet, solid values and a good coexistence between colleagues, for example, in the school canteen.

SERHS Services, a new collaborator in this new age

The page has been created by the Department of Digital Communication of SERHS Services, inside Social SERHS, following the indications of the Commercial and Marketing Department of SERHS Food.

We followed the graphic line that SERHS Food Educa uses in his communicative elements for final consumers and schools: the students of the centres, the school’s staff and the own managers of schools’ canteens.

What’s more, we created a user friendly website design for www.serhsfoodeduca.com, making the user experience intuitive and simple; with a responsive design, adaptable to any type of screen without losing information and with a pleasant navigation on phones and computers.

 

Wednesday, 05 April 2017

Hem rebut de nou l ´acreditació Amed, en aquest cas  per la gestió  de la restauracio col.lectiva a les Terminals 1 i 2 de l´aeroport del Prat, a Barcelona. L’objectiu del programa AMED, liderat per l’Agència de Salut Pública de Catalunya, de la Generalitat de Catalunya, és promoure l’alimentació mediterrània i l’oci actiu en els establiments de restauració, especialment els de menú diari. Per aconseguir aquesta acreditació, els establiments han de complir una sèrie de requisits, que són, principalment els següents:

  •         Garantir que un 25% de l’oferta de primers plats sigui a base de verdures, hortalisses o llegums.
  • Oferir algun producte integral a la carta.
  • Incloure a l’oferta de segons plats un 50% de peix o carn magra.
  • Disposar, entre les postres làctiques, de l’opció de baix contingut en greix.
  • Utilitzar oli d’oliva per amanir i preparar els plats (per amanir preferiblement oli d’oliva verge o verge extra).
  • Fruita fresca com a postres en l’oferta.A més, també es demana als establiments acreditats que ofereixin als seus clients opcions d’oci actiu a les zones pròximes al local (circuits, passeigs, etc.), ja que el projecte AMED també està associat a un concepte de vida saludable

El guardó va ser lliurat per part de Xavier Altet Torné, Subdirector General de coordinació de la Salut Pública de Barcelona i Girona,Departament de Salut | Generalitat de Catalunya, als nostres companys Carme Jiménez i Joan Moreno; Responsables de Restauració de SERHS Food.

Wednesday, 05 April 2017

Una fotografia al Saló del Miralls del Gran Teatre del Liceu i unes salutacions protocolàries van donar inici a l’acte organitzat per el Cercle del Liceu amb motiu de l’entrega de la Medalla d’Or a Sa Majestat la Reina Sofia, el passat 20 de febrer. Posteriorment al Saló Foyer la Reina emèrita va rebre amb molta emoció la medalla d’or en mans del president del Cercle del Liceu.

300 convidats vestits d’etiqueta, esmoquin per als senyors i vestit llarg per les senyores van degustar el sopar de gala servit per Arcs Catering. El menú estava composat per un menú de tres plats: Transparent de Llagostins amb Tomàquet i Saltejat d’Alvocat; Corball amb Shopsuey de Verdures, Vinagreta de Ceba i Caviar d’Arengada; Xocomousse de Iogurt amb Cruixent de Xocolata Blanca. Tot un éxit en una vetllada molt emocionant on el nostre servei van assolir un molt bon nivell protocolari i els nostres plats un resultat exquisit.

TOP