dimecres, 06 març 2019

Des que gestionem el servei de restauració de l’Hospital Universitari Arnau de Vilanova de Lleida, a  SERHS food, hem tingut molt present la necessitat de ser més actors que espectadors en relació a les iniciatives que es duen a terme a la demarcació de Lleida.

En aquest sentit des d’avui mateix, sumem una nova col·laboració que posa l’accent en el suport a la recerca i la innovació en salut, de la mà de l’Institut de Recerca Biomèdica de Lleida Fundació Dr. Pifarré (IRBLleida). Des d’aquesta entitat es creen sinèrgies entre la recerca bàsica, la recerca clínica i la investigació epidemiològica, perquè la investigació biomèdica sigui el motor de la millora de la pràctica clínica diària, en benefici de tota la població. D’aquesta manera, des de l’IRBLleida, s’abasta una cadena de recerca translacional, des de la investigació bàsica fins a la que estudia el comportament de les malalties en grans grups poblacionals.

Si a finals del 2018, tancàvem un acord de col·laboració amb el Centre Especial de Treball (CET) “El Pla” d’Almacelles per promoure l’estabilitat laboral per a persones en risc d’exclusió social, ara, des de SERHS food, prenem novament la iniciativa de participar activament en el suport a entitats que busquen un benefici per a la societat que cada dia és més exigent i canviant.

L’acord entre l’IRB Lleida i SERHS food s’ha segellat en un acte distès però carregat de contingut i on els representants de les dues entitats s’han emplaçat a noves trobades de seguiment dels diferents projectes engegats, als quals SERHS food i altres empreses donen suport.

 

divendres, 01 març 2019

Des d’avui  SERHS food gestiona el Servei d’Àpats en Companyia (SAC) de l’Ajuntament de Barcelona, mitjançant el qual assistim majoritàriament a persones majors de 65 anys amb necessitats socials.

Amb aquest servei SERHS food garanteix el benestar nutricional físic i social a persones en situació de vulnerabilitat, ja siguin, persones grans que viuen en habitatges sense condicions per conservar o cuinar els aliments, o persones grans que tot i viure en habitatges en bones condicions, requereixen un seguiment dels hàbits de salut fora del seu domicili.

De la mateixa manera, des de SERHS food donarem servei a totes aquelles persones grans en risc d’aïllament social motiu pel qual, més enllà del servei bàsic d’alimentació, fomentarem i potenciarem el manteniment i la millora de l’autonomia de les persones, la presa de decisions i el tenir el control sobre la vida d’un mateix. En aquest sentit       s’han planificat una sèrie d’activitats que es realitzaran als propis menjadors i que ajudaran a fomentar la bona relació, la comunicació interpersonal entre els usuaris i la potenciació de les habilitats, recursos i xarxes de suport per permetre a les persones millorar el seu benestar i ser el més autònomes possibles. Per tot això, s’han planificat activitats que van des de l’organització de tallers de cuina, fins a horts urbans, passant per activitats de reciclatge, ceràmica, iniciació a l’anglès, o fins i tot ioga o risoteràpia.

El contracte que SERHS food ha firmat amb l’Ajuntament de Barcelona té vigència fins el 31 de desembre del 2020 i podrà ser prorrogat un any més. Avarca el Servei d’Àpats en Companyia dels districtes d’Horta-Guinardó, Nou Barris, Sant Andreu i Sant Martí, i oferirà més de 400 dinars cada dia.

Com en altres ocasions, prestar aquest servei social de cura i atenció a les persones, té molta rellevància per SERHS food, ja que la nostra filosofia, més enllà dels objectius empresarials, és treballar contínuament per garantir les necessitats alimentàries dels ciutadans i el seu benestar.

dijous, 21 febrer 2019

Des de l’1 de Març de 2019 SERHS Food Educa, gestiona el servei de menjador de 4 escoles de la ciutat de Saragossa. Aquest servei, juntament amb el que es presta a la ciutat d’Oviedo des del 2018, consolida l’estratègia d’expansió cap a la península ibèrica i amplia el radi de cobertura en aquesta àrea. A Saragossa, la prestació del servei es durà a terme durant els propers 18 mesos amb possibilitat d’ampliar 12 mesos més.

El servei, que inclou els àpats del migdia es proporcionarà diàriament a gairebé 1.000 nens d’Educació Infantil i Educació Primària, entre els mesos de Setembre i Juliol de cada any. Com és habitual en tots els serveis que presta SERHS food, les fruites i les verdures que se serveixen són frescos i de temporada. A més tots els menús inclouen productes especialment pensats per afavorir els processos de creixement i desenvolupament dels nens.

Més enllà de prestar el servei, SERHS Food té l’objectiu de posar en valor l’alimentació saludable en aquesta primera etapa de descobriment i intentar fomentar la importància del consum d’aliments rics en calci i fibra, per això la selecció dels productes i l’elaboració dels menús diaris es realitza amb molta cura, pel nostre equip de tècnics nutricionistes.

dimecres, 31 octubre 2018

La nova pàgina web de SERHS Food Educa inclou dades sobre la procedència dels aliments, així com dels serveis que es presten als centres educatius

SERHS Food Educa estrena web, amb nou contingut i disseny, buscant consolidar la relació de proximitat i transparència amb les famílies i escoles. El principal objectiu és educar mitjançant l’alimentació de nens i joves a través d’un equip de professionals dedicats i especialitzats. Així com, per exemple, la nova web aporta informació sobre tots els tipus de serveis que s’ofereixen a les escoles, des de la cuina, transport i servei de càtering per a esdeveniments especials.

A més, ara la nova web també considera la necessitat de les famílies de saber l’origen del menjar que consumeixen els seus fills. Per això SERHS Food Educa facilita dades sobre els productes que s’utilitzen per cuinar els diferents plats dels menús, potenciant el concepte “de la terra al plat” i convertint-ho en un interès comú tant per als consumidors com per a l’empresa.

El nou portal ens mostra la filosofia de SERHS Food Educa entorn al seu projecte educatiu, que va molt més allà d’alimentar a joves i nens. Ens comprometem amb la seva educació en un dels aspectes més rellevants: l’alimentació. Apostem per una alimentació saludable, el respecte al nostre planeta, valors sòlids i una bona convivència entre companys, per exemple, en el menjador de l’escola.

SERHS Serveis, nou col·laborador en aquesta nova etapa

La pàgina ha estat creada pel Departament de Comunicació Digital de SERHS Serveis, dins de Social SERHS, seguint les indicacions del Departament Comercial i de Màrqueting de SERHS Food.

S’ha seguit la línia gràfica que SERHS Food Educa utilitza en els seus elements comunicatius per a consumidors finals i escoles: els estudiants dels centres, el personal de les escoles i els propis gestors dels serveis en el menjador. A més s’ha apostat en tot moment per un disseny per a la web www.serhsfoodeduca.com user friendly, fent l’experiència de l’usuari a la pàgina intuïtiva i senzilla; i amb un disseny responsive, adaptable a qualsevol tipus de pantalla sense perdre informació i amb una navegació agradable tant des de telèfons mòbils com en ordinadors.

dimecres, 05 abril 2017

Una fotografia al Saló del Miralls del Gran Teatre del Liceu i unes salutacions protocolàries van donar inici a l’acte organitzat per el Cercle del Liceu amb motiu de l’entrega de la Medalla d’Or a Sa Majestat la Reina Sofia, el passat 20 de febrer. Posteriorment al Saló Foyer la Reina emèrita va rebre amb molta emoció la medalla d’or en mans del president del Cercle del Liceu.

300 convidats vestits d’etiqueta, esmoquin per als senyors i vestit llarg per les senyores van degustar el sopar de gala servit per Arcs Catering. El menú estava composat per un menú de tres plats: Transparent de Llagostins amb Tomàquet i Saltejat d’Alvocat; Corball amb Shopsuey de Verdures, Vinagreta de Ceba i Caviar d’Arengada; Xocomousse de Iogurt amb Cruixent de Xocolata Blanca. Tot un éxit en una vetllada molt emocionant on el nostre servei van assolir un molt bon nivell protocolari i els nostres plats un resultat exquisit.

PUJAR