mercredi, 31 octobre 2018

Le nouveau portail fournira des informations sur l’origine du produit, ainsi que sur le projet éducatif du service dans les écoles et les centres éducatifs de SERHS Food. Il fournira également un espace d’interaction avec les parents.

SERHS Food Educa a lancé son nouveau site Web, projet soigneusement pensé et conçu pour ses utilisateurs principaux: écoles et centres éducatifs. L’objectif de ce nouveau portail est de faire connaître une équipe de professionnels dévoués et engagé dans sa mission de nourrir et d’éduquer les enfants et les jeunes. C’est dans ce sens que, par exemple, le nouveau site Web offre des informations sur les types de services pouvant être fournis aux écoles: de la cuisine sur place au transport de menus au centre; ainsi que d’autres options pour des événements spéciaux tels qu’un service de restauration par exemple.

Le nouveau site Web de SERHS Food Educa prend également en compte le besoin des familles de connaître l’origine des aliments. C’est pourquoi, en outre, le Web fournit également des informations sur les produits, écologiques et de proximité, qui sont utilisés dans l’élaboration de différents menus. Faire de la « terre à l’assiette » un intérêt partagé par l’entreprise et les utilisateurs du service.
En outre, le nouveau portail explique le projet éducatif qui entoure toute la philosophie de SERHS Food Educa. Un projet qui, au-delà de donner de la nourriture aux enfants et aux jeunes, est engagé dans leur éducation dans un domaine important tel que l’alimentation saine, le respect de l’environnement, la promotion de la relation entre pairs et la transmission d’habitudes et de valeurs d’espaces de coexistence, tels que la salle à manger d’une école.

Renforcer l’interaction avec les familles

Le nouveau site Web de SERHS Food Educa offre également un espace d’interaction avec les familles, conformément aux habitudes et aux exigences de la société de l’information actuelle, dans un exercice de proximité, d’efficacité et de rendement essentiel aujourd’hui.
De plus, à partir du nouveau site Web, les parents qui le souhaitent auront la possibilité de télécharger l’application mobile – disponible pour les systèmes Android et IOS – leur permettant d’acheter des billets pour la cantine de leurs enfants, consulter les reçus, etc.

SERHS Services, partenaire de SERHS Food dans le nouveau site web Educa

Le site Web a été développé par le département de communication numérique de SERHS Services, Social SERHS, conformément aux directives du service commercial et marketing de SERHS Food. Il s’agit d’un portail créé conformément à l’image graphique utilisée par SERHS Food Educa dans ses communications avec les écoles et les utilisateurs finaux: les enfants et les jeunes des centres éducatifs, le personnel enseignant et administratif, ainsi que les gestionnaires eux -même de services de la cantine. La conception de la page www.serhsfoodeduca.com est totalement conviviale: elle simplifie la navigation en la rendant accessible et intuitive. De plus, sa structure lui permet de s’adapter à tout type d’appareil de navigation, des téléphones portables aux ordinateurs de bureau, c’est-à-dire un design responsive.

mercredi, 05 avril 2017

Hem rebut de nou l ´acreditació Amed, en aquest cas  per la gestió  de la restauracio col.lectiva a les Terminals 1 i 2 de l´aeroport del Prat, a Barcelona. L’objectiu del programa AMED, liderat per l’Agència de Salut Pública de Catalunya, de la Generalitat de Catalunya, és promoure l’alimentació mediterrània i l’oci actiu en els establiments de restauració, especialment els de menú diari. Per aconseguir aquesta acreditació, els establiments han de complir una sèrie de requisits, que són, principalment els següents:

  • Garantir que un 25% de l’oferta de primers plats sigui a base de verdures, hortalisses o llegums.
  • Oferir algun producte integral a la carta.
  • Incloure a l’oferta de segons plats un 50% de peix o carn magra.
  • Disposar, entre les postres làctiques, de l’opció de baix contingut en greix.
  • Utilitzar oli d’oliva per amanir i preparar els plats (per amanir preferiblement oli d’oliva verge o verge extra).
  • Fruita fresca com a postres en l’oferta.A més, també es demana als establiments acreditats que ofereixin als seus clients opcions d’oci actiu a les zones pròximes al local (circuits, passeigs, etc.), ja que el projecte AMED també està associat a un concepte de vida saludable

El guardó va ser lliurat per part de Xavier Altet Torné, Subdirector General de coordinació de la Salut Pública de Barcelona i Girona,Departament de Salut | Generalitat de Catalunya, als nostres companys Carme Jiménez i Joan Moreno; Responsables de Restauració de SERHS Food.

mercredi, 05 avril 2017

Una fotografia al Saló del Miralls del Gran Teatre del Liceu i unes salutacions protocolàries van donar inici a l’acte organitzat per el Cercle del Liceu amb motiu de l’entrega de la Medalla d’Or a Sa Majestat la Reina Sofia, el passat 20 de febrer. Posteriorment al Saló Foyer la Reina emèrita va rebre amb molta emoció la medalla d’or en mans del president del Cercle del Liceu.

300 convidats vestits d’etiqueta, esmoquin per als senyors i vestit llarg per les senyores van degustar el sopar de gala servit per Arcs Catering. El menú estava composat per un menú de tres plats: Transparent de Llagostins amb Tomàquet i Saltejat d’Alvocat; Corball amb Shopsuey de Verdures, Vinagreta de Ceba i Caviar d’Arengada; Xocomousse de Iogurt amb Cruixent de Xocolata Blanca. Tot un éxit en una vetllada molt emocionant on el nostre servei van assolir un molt bon nivell protocolari i els nostres plats un resultat exquisit.

HAUT