Nova iniciativa de tastets de producte Eudec a alguns centres de Serhs Food Educa

Des del passat mes de febrer, SERHS Food Educa ha posat en marxa una nova iniciativa des del punt de vista pedagògic i educatiu en l’àmbit alimentari, per als alumnes usuaris dels menjadors. Aquesta iniciativa consisteix a fer tasts de nous productes, per tal que avaluïn els seus sabors i textures, essent partícips de la seva posterior implantació. L’objectiu és que puguin donar valor a l’oferta gastronòmica i tinguin major visió d’aquesta, alhora que se’ls forma dels hàbits alimentaris, així com dels ingredients i receptes culinàries.

Entre els diferents productes, s’ha realitzat tastet de sopa de meló, gaspatxo, botifarra de rovellons, sopa de xíndria, arròs amb curri, entre d’altres. Aquesta iniciativa ha tingut molt bona acceptació, incrementant l’índex de satisfacció dels nostres usuaris, actualment s’ha iniciat de forma periòdica a diferents escoles, entre d’altres a les diferents Escoles Pies, Escola Ausiàs March de Santa Coloma de Gramenet, i al Col·legi Mare de Déu de Lourdes.