CA 
ES 
EN 
FR 
Durant els pròxims quatre anys Serhs Food Educa serà l´empresa responsable de preparar i distribuir els menús diaris de 3.700 nens de les escoles de Terrassa, després de guanyar la concessió dels concurs del servei de menjador escolar a les escoles públiques d´aquesta població.
Serhs Food Educa gestionarà 31 menjadors escolars a Terrassa implantant-se amb força al Vallès Occidental, donat que ja té presència a altre ciutats com Sabadell. A excepció d´una escola on el menjar ofert serà producte Eudec, la marca de Serhs Food per la seva linea d´alimentació de 5ª gamma, les 30 escoles comptaran amb cuina in situ. Serhs Food aportarà la seva experiència amb un sistema de planificació i de gestió, amb la selecció de les millors matèries primeres, la preparació del menjar, el servei de cuina i el de monitoratge que permetrà trobar la solució més adequada per cada demanda, garantint el volum d’àpats diaris requerits, amb un estàndard de qualitat i bon servei al millor preu, a més d´un sistema infal·lible de seguretat alimentària, i de control de l´equilibri dels valors nutricionals, de la mà del departament de qualitat i de dietética respectivament.
Serhs Food té una implicació molt alta amb el territori català amb un 95% de penetració del seu volum de negoci. La gran majoria dels projectes i les inversions de l´empresa estan destinats a incrementar o repercutir de manera molt positiva en la inducció d´economia pel territori. En el cas de Terrassa això és reflecteix en tres aspectes molt importants:
- Per una banda, la contribució de Serhs Food al projecte social amb l´aportació de 500 beques menjador diàries.. l´Ajuntament de Terrassa destina 880.000 euros en els pressupostos a cobrir al cent per cent les beques menjadors dels 1.600 nens detectats a la ciutat amb alguna mancança alimentària, i Serhs Food s´ha compromés de forma solidària a cobrir 500 d´aquestes beques diàries vetllant per que els nens als que estiguin destinades mengin dignament.
- Serhs Food arrenca aquest ambiciós projecte amb la col.laboració de 400 treballadors, que són majoritàriament nadius de la localitat i de les rodalies. A més habilitarà una Oficina d´Atenció a les Famílies a la pròpia localitat de Terrassa per treballar i gestionar de més a prop totes les necessitats que es derivin de la implantació del servei a les 31 escoles públiques.
- Per últim, Serhs Food vetllarà per que els productes vegetals utilitzats siguin de proximitat i disposin del certificat de Venda de proximitat directa o venda de proximitat de circuït curt. A més garantirà un rati considerable de productes utilitzats de producció agrària ecològica que disposin del certificat del Consell Català de la producció Agrària Ecològica. I la ompra de iogurts i productes làctics a empreses socials.
