Arc,s Càtering a l,entrega de la Medalla d,Or a Sa majestat la Reina Sofia

Una fotografia al Saló del Miralls del Gran Teatre del Liceu i unes salutacions protocolàries van donar inici a l’acte organitzat per el Cercle del Liceu amb motiu de l’entrega de la Medalla d’Or a Sa Majestat la Reina Sofia, el passat 20 de febrer. Posteriorment al Saló Foyer la Reina emèrita va rebre amb molta emoció la medalla d’or en mans del president del Cercle del Liceu.

300 convidats vestits d’etiqueta, esmoquin per als senyors i vestit llarg per les senyores van degustar el sopar de gala servit per Arcs Catering. El menú estava composat per un menú de tres plats: Transparent de Llagostins amb Tomàquet i Saltejat d’Alvocat; Corball amb Shopsuey de Verdures, Vinagreta de Ceba i Caviar d’Arengada; Xocomousse de Iogurt amb Cruixent de Xocolata Blanca. Tot un éxit en una vetllada molt emocionant on el nostre servei van assolir un molt bon nivell protocolari i els nostres plats un resultat exquisit.