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En février 2025, la gestion du nouveau service de restauration à l’Institut Catalan d’Oncologie (ICO) a commencé sous la direction de SERHS Food. Le service couvre à la fois les patients (123 lits à l’hôpital et 57 places en hôpital de jour), ainsi que les cafétérias pour le public et le personnel soignant, et les distributeurs automatiques.
En 1996, l’ICO a commencé ses activités à l’Hôpital Duran i Reynals, devenant un centre de référence pour le traitement du cancer dans la région sanitaire Métropolitaine Sud. L’ICO Hospitalet collabore étroitement avec l’Hôpital Universitaire de Bellvitge, situé à proximité. De plus, il dispose d’un réseau de collaboration avec 7 hôpitaux régionaux. Chaque année, on y enregistre environ 3 200 sorties, plus de 16 000 premières consultations, près de 42 000 séances d’hôpital de jour, et plus de 2 500 séances de radiothérapie externe.
SERHS Food, dont le siège est à Mataró, possède une expérience de plus de 40 ans dans le domaine de la restauration collective, avec une équipe de plus de 2 000 professionnels. Il se distingue comme la première entreprise du secteur à obtenir la certification FSSC 22000 v5 pour la sécurité alimentaire dans la cuisine haute performance (CAR) de Mataró, et détient également la certification qualité ISO 9001:2015 et la certification ISO 22.000:2018 en sécurité alimentaire.
