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Debido a la situación excepcional que estamos viviendo en los últimos meses y la necesidad de ofrecer el mejor servicio de alimentación a todos los niños y niñas de los centros escolares desde SERHS Food presentamos diferentes opciones de servicio con un PLAN DE CONTINGENCIA con la máxima seguridad y prevención.
Llevamos más de 40 años de experiencia en la gestión de comedores escolares y tenemos un amplio abanico de soluciones, platos de 5ª gama en multiración y monoración para distribuir el servicio con la máxima seguridad alimentaria. Ofrecemos el servicio tanto para centros educativos que realizan el servicio de comedor tanto «in situ» en la cocina de la escuela, como de forma transportada, ofreciendo la opción de producto únicamente como incluso en algunos casos ofreciendo el servicio integral de comedor.
A raíz de estos meses de Covid-19 desde SERHS Food hemos activado la Línea de Menús de Emergencia, están adaptados para todo tipo de necesidades de restauración, como por servicio de atención domiciliaria, hospitales de campaña, hoteles y centros de verano.
Todos los platos de nuestro servicio de comedor están elaborados siguiendo los criterios nutricionales del equipo de nutricionistas y dietistas de SERHS Food, siguiendo la dieta mediterránea y las indicaciones de la Guía de Alimentación saludable en la etapa escolar (2020) del Agencia de Salud Pública de Cataluña. Elaboramos menús equilibrados, saludables y pensados para los más pequeños y siempre ofreciendo la máxima garantía en seguridad alimentaria.
Somos la primera y única empresa española de restauración colectiva que cuenta con la certificación FSSC22000 de seguridad alimentaria.
Posibles opciones:
- Falta de personal para afectación Covid-19 en la plantilla de cocina, pero posibilidad de utilización de las instalaciones de la cocina.
- Imposibilidad de uso de las instalaciones de la cocina, pero la entrega de los menús en el mismo centro.
- Imposibilidad de uso de las instalaciones de la cocina, y además entrega fuera del centro o a domicilio.
