
SERHS Food ha estat l’empresa adjudicatària per desenvolupar el servei d’àpats a domicili (SAD) a Mataró i que consisteix en la preparació prèvia i lliurament a casa dels 50 usuaris/ies diaris previstos d’àpats equilibrats i saludables. Es tracta d’un servei complementari que ofereix el Servei de Benestar social de l’Ajuntament de Mataró adreçat a persones grans amb dependència i/o diversitat funcional, els 365 dies de l’any i que s’ha iniciat aquest mes de març.
L’empresa compta amb una llarga trajectòria de més de 40 anys treballant en el món de la restauració col·lectiva i concretament com a pioners en el servei d’àpats a domicili (SAD) per a persones vulnerables. Especialistes en la realització de dietes personalitzades per a cada usuari, s’elaboren els plats cuinats a la cuina d’alt rendiment (CAR) de Mataró, certificada en la norma FSSC 22000 v5 i que també compta amb la ISO 9001:2015 sobre qualitat i la ISO 22.000:2018 sobre seguretat alimentària.
La satisfacció individual és el pilar fonamental amb el que es construeix el servei que es basa en les persones, els menús i l’atenció als usuaris/ies. Es disposen de 10 dietes ( i les seves combinables entre si) amb 150 plats específics per aquest servei en base als principis de la Dieta Mediterrània. Tots els plats estan avalats per l’equip de dietistes en relació amb les recomanacions nutricionals. Actualment SERHS Food duu a terme aquest servei d’àpats a domicili (SAD) en més de 10 municipis de Catalunya.