Le conseil municipal de Castell-Platja d\u2019Aro a donn\u00e9 un nouvel \u00e9lan au
\nservice de repas \u00e0 domicile con\u00e7u pour les personnes ayant des d\u00e9pendances, un \u00e2ge avanc\u00e9 ou des vuln\u00e9rabilit\u00e9s. SERHS Food fournit ce service, appel\u00e9 SAD, est ax\u00e9 sur les personnes, les menus et le service \u00e0 domicile. Ils ont 10 r\u00e9gimes alimentaires diff\u00e9rents (et leur combinaison les uns avec les autres) avec plus de 130 plats sp\u00e9cifiques, pr\u00e9par\u00e9s sur la base du r\u00e9gime m\u00e9diterran\u00e9en, \u00e9quilibr\u00e9, savoureux et sain. Les besoins de chaque personne \u00e0 un point de vue nutritionnel sont diff\u00e9rents et le service de soins \u00e0 domicile a \u00e9t\u00e9 adapt\u00e9 \u00e0 cette exigence.<\/p>\n
Lors d’un acte de pr\u00e9sentation et de d\u00e9gustation de plats cuisin\u00e9s qui s’est tenu le 7 f\u00e9vrier,
\nla conseill\u00e8re pour l’action sociale de la mairie, Pilar Ferrero, a expliqu\u00e9
\nque le service a comme priorit\u00e9 \u201cle bien-\u00eatre nutritionnel, physique et social
\nbien-\u00eatre des usagers, \u00e9viter les risques de malnutrition ou m\u00eame les accidents domestiques
\nla cuisine\u00a0\u00bb. Dans ce cas, c’est une fa\u00e7on de plus des services d’attention \u00e0
\nles habitants de la municipalit\u00e9. L’exp\u00e9rience d’un utilisateur, Piedad, a \u00e9t\u00e9 tr\u00e8s
\nillustrant le service dans lequel elle a trouv\u00e9 \u201cune excellente solution pour elle
\naffaire\u201d.<\/p>\n
La satisfaction individuelle est le pilier fondamental de SERHS Food, comme le souligne Lourdes Catal\u00e1n, chef du d\u00e9partement de di\u00e9t\u00e9tique a \u00e9galement rappel\u00e9, et avec lequel
\nnous avons construit l’ensemble du service en m\u00eame temps que la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire. \u00c0 partir des directives que les professionnels transmettent, l’\u00e9quipe de di\u00e9t\u00e9ticiens
\n\u00e9labore les menus en choisissant les types de plats, en tenant compte de leur qualit\u00e9 nutritionnelle et les ingr\u00e9dients qui les composent.<\/p>\n
Il s’agit sans aucun doute d’un service d’avenir qui progressera de plus en plus et dans toutes les municipalit\u00e9s pour promouvoir l’attention individualis\u00e9e, \u00e0 la personne, et d’am\u00e9liorer le bien-\u00eatre de ceux qui en ont le plus besoin.<\/p>\n
Voir dans la presse :<\/p>\n