{"id":8899,"date":"2021-12-09T10:24:10","date_gmt":"2021-12-09T09:24:10","guid":{"rendered":"https:\/\/serhsfood.com\/?p=8899"},"modified":"2021-12-09T10:24:40","modified_gmt":"2021-12-09T09:24:40","slug":"serhs-food-se-adjudica-de-nuevo-el-servicio-de-comedor-laboral-al-sistema-de-emergencias-medicas-de-la-generalitat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/serhsfood.com\/es\/catering\/serhs-food-se-adjudica-de-nuevo-el-servicio-de-comedor-laboral-al-sistema-de-emergencias-medicas-de-la-generalitat\/","title":{"rendered":"SERHS FOOD SE ADJUDICA DE NUEVO EL SERVICIO DE COMEDOR LABORAL AL SISTEMA DE EMERGENCIAS M\u00c9DICAS (S.E.M.)  DE LA GENERALITAT"},"content":{"rendered":"<p>Durante el mes de noviembre 2021 ha entrado en vigor la nueva <strong>adjudicaci\u00f3n a SERHS Food<\/strong> del <strong>servicio de comedor laboral, cafeter\u00eda y vending en las instalaciones del Sistema de Emergencias M\u00e9dicas (S.E.M.) de la Generalitat de Catalu\u00f1a<\/strong>. La empresa viene gestionado este servicio desde febrero de 2016.<\/p>\n<p>El SEM tiene como misi\u00f3n la prestaci\u00f3n de servicios sanitarios 24\/365 a fin de dar respuesta a las situaciones de urgencia y emergencia prehospitalaria, as\u00ed como dar informaci\u00f3n y consejo sanitario, tanto en situaciones ordinarias como extraordinarias. En el marco del Departamento de Salud, tiene como objetivo prestar un servicio de informaci\u00f3n, orientaci\u00f3n y atenci\u00f3n sanitaria, pr\u00f3ximo, proactivo, excelente y eficiente, que obtenga la satisfacci\u00f3n de las personas que viven y visitan Catalu\u00f1a.<\/p>\n<p>Esta nueva adjudicaci\u00f3n ha comportado la introducci\u00f3n de un significativo n\u00famero de <strong>mejoras<\/strong> tanto a nivel de <strong>espacios<\/strong>, <strong>rotulaci\u00f3n<\/strong>, como por ejemplo las diferentes <strong>m\u00e1quinas de vending<\/strong>, nuevas y m\u00e1s sostenibles, personalizadas, as\u00ed como la <strong>introducci\u00f3n de productos m\u00e1s saludables<\/strong>, de <strong>calidad<\/strong> y <strong>proximidad<\/strong>. Prima la realizaci\u00f3n del servicio para los 400 usuarios\/as diarios en base a los criterios de la Dieta Mediterr\u00e1nea contemplando tambi\u00e9n distintos aspectos de dietas espec\u00edficas. Destaca la disponibilidad de <strong>men\u00fas vegetarianos<\/strong> diarios durante todo el a\u00f1o. Como novedad, tambi\u00e9n se dispone de la nueva soluci\u00f3n para la restauraci\u00f3n llamada <strong>Take eat easy<\/strong>, en base a una m\u00e1quina dispensadora (24\/365) de platos cocinados de quinta gama, especialmente pensados \u200b\u200bpara el \u00e1mbito laboral. Presenta una <strong>alta rotaci\u00f3n de recetas y novedades<\/strong>, <strong>control diet\u00e9tico<\/strong>, <strong>ahorro de tiempo<\/strong> y <strong>m\u00e1xima seguridad alimentaria<\/strong> y prevenci\u00f3n como caracter\u00edsticas b\u00e1sicas de los m\u00e1s de 30 recetas, platos \u00fanicos completos, que se ofrecen en el centro (veggie, tradicionales, gourmet). Tambi\u00e9n se ha consolidado como soporte alimenticio para las contingencias de emergencias m\u00e9dicas.<\/p>\n<p><strong>SERHS Food<\/strong> es la primera y \u00fanica empresa de restauraci\u00f3n colectiva del Estado espa\u00f1ol, en la Cocina de Alto Rendimiento, certificada en la norma FSSC 22000 v5 y que tambi\u00e9n cuenta con la ISO 9001:2015 sobre calidad y la ISO 22.000 :2018 sobre seguridad alimentaria.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-8904\" src=\"https:\/\/serhsfood.com\/wp-content\/uploads\/noticia_serhs_sem2_400x226-300x170.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"170\" srcset=\"https:\/\/serhsfood.com\/wp-content\/uploads\/noticia_serhs_sem2_400x226-300x170.jpg 300w, https:\/\/serhsfood.com\/wp-content\/uploads\/noticia_serhs_sem2_400x226-280x158.jpg 280w, https:\/\/serhsfood.com\/wp-content\/uploads\/noticia_serhs_sem2_400x226.jpg 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-8908\" src=\"https:\/\/serhsfood.com\/wp-content\/uploads\/noticia_serhs_sem3_400x226-300x170.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"170\" srcset=\"https:\/\/serhsfood.com\/wp-content\/uploads\/noticia_serhs_sem3_400x226-300x170.jpg 300w, https:\/\/serhsfood.com\/wp-content\/uploads\/noticia_serhs_sem3_400x226-280x158.jpg 280w, https:\/\/serhsfood.com\/wp-content\/uploads\/noticia_serhs_sem3_400x226.jpg 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Durante el mes de noviembre 2021 ha entrado en vigor la nueva adjudicaci\u00f3n a SERHS Food del servicio de comedor laboral, cafeter\u00eda y vending en las instalaciones del Sistema de Emergencias M\u00e9dicas (S.E.M.) de la Generalitat de Catalu\u00f1a. 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