Este mes de julio de 2020 han entrado en funcionamiento las nuevas oficinas corporativas que la empresa Bioibérica ha trasladado a Esplugues de Llobregat.
SERHS Food ya realiza el servicio de alimentación que la compañía tiene en la planta de Palafolls desde hace más de 25 años. En Esplugues, el comedor de personal destaca por su oferta de producto healthy, con comida equilibrada en base a la dieta mediterránea y diferentes opciones gastronómicas. Prima la satisfacción individual de cada usuario ofreciendo diferentes dietas según sus necesidades. También está previsto se lleven a cabo coffee breaks, almuerzos de trabajo y otros eventos propios. La visión sostenible de la actividad, muy arraigada en Bioibérica, ha estado muy presente en el servicio en aspectos como la instalación de fuentes de agua, consumo de productos km0-ecológicos y utilización de material de un solo uso bio- compostable, entre otras acciones.
En este sentido, los platos de quinta gama de Eudec, utilizados como ayuda en la cocina y que están elaborados en la cocina de alto rendimiento de SERHS Food en Mataró, son un buen ejemplo -un ingrediente más- también en eficiencia y reducción de impacto en CO2 (3 veces menos consumo eléctrico que cocina tradicional), minimización de residuos (bandeja 100% reciclable) y optimización del derroche alimentario, evitando mermas. SERHS Food cuenta con más de 40 años de trayectoria, un equipo de 2.550 trabajadores y es la primera y única empresa de restauración colectiva de España certificada en la norma FSSC 22000 de seguridad alimentaria.
Bioibérica, fundada en 1975, es una compañía global del sector de las ciencias de la vida que tiene el compromiso de mejorar la salud y el bienestar de las personas, los animales y las plantas. Son especialistas en la identificación, extracción y desarrollo de biomoléculas de origen animal, que se transforman en productos de alta calidad para la industria farmacéutica, nutracéuticos, veterinaria, de nutrición animal y agrícola. Cuenta con un equipo de más de 400 profesionales, 9 centros de producción en el mundo y venden a más de 80 países.
