SINC (Security, innovation & Nutrition for catering by Serhs) est le seul modèle de gestion intégrale pour la restauration sanitaire qui garantit la sécurité alimentaire à 100 %.

  • Plus de 6 ans d'expérience dans la mise en œuvre de la solution SINC dans des centres hospitaliers.
  • Aucune erreur dans la gestion de plus de 1 600 000 repas servis.

Ces valeurs sont les bases principales de notre système SINC

  1. Hygiène et sécurité alimentaires optimales
  2. Qualité nutritionnelle et diététique
  3. Chaque patient bénéficie d'un régime individuel
  4. Régularité et variété des repas
  5. Innovation
  6. Soin maximum apporté au service du patient
  7. Infrastructures modernes et efficaces
  8. Respect de l'environnement
  9. Amélioration de l'environnement professionnel
Savoir images SINC
La solution SINC. Nouveau modèle de gestion.
La solution SINC. Savoir comment cela fonctionne.
SINC Food System

La solution SINC (Sécurité, Innovation et Nutrition pour les Communautés) est basée sur 3 piliers de base qui en font un leader dans la technologie, l'innovation et le service.

Le système SINC de SERHS apporte les avantages suivants au problème de l'hôtellerie dans le secteur socio-sanitaire :

QUALITÉ NUTRITIONNELLE ET DIETETIQUE

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  • Techniques de cuisson avancées (vide, pasteurisation, basse température, ...)
  • Des produits de la plus haute qualité

SERVICE AUX PATIENTS

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  • Flexibilité dans les changements de menu
  • Régénération des aliments dans le propre centre de fabrication d’aliments (températures correctes)
  • Informations sur l'alimentation et la qualité nutritionnelle
  • Le/la patient(e) peut choisir si le menu n'est pas à son goût
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