lundi, 12 décembre 2016

Depuis le début de Décembre SERHS Food gère les services de restauration du Parlement de Catalogne. Le bar et le restaurant contrat promesses à SERHS alimentaire à assumer la responsabilité de la gestion de la restauration pendant quatre ans, sur la base sur tous les aspects clés que le Parlement a évalué: la qualité et la diversité nutritionnelle plus des soins de qualité.


SERHS alimentaire a présenté une offre d´apats parfaitement adaptés pour rester avec une offre complète et variée qui comprend la restauration à partir des menus spéciaux dans le menu supérieur, desservant environ 150 personnes, y compris les politiciens, les députés et les employés Parlement, tous les jours, et peut couvrir jusqu’à 300 utilisateurs jours sont pleins. L’offre comprend différents scénarios, un restaurant à la carte complète, l’offre des repas sains par jour, et nouvelle et créative banquet culinaire pour offrir auditorium qui détient 300 personnes vous-même à quelques-uns. Le parlement généré par leurs activités quotidiennes et exigeant un programme varié d’événements qui nécessitent une cuisine de qualité, et seront offerts dans des chambres privées. Un cocktail de bienvenue, menus d’affaires, café et snacks autour de réunions d’affaires et de toutes sortes d’installations pour un nombre différent de personnes.


Les services SERHS Food sont couverts par une main bar-cafétéria tous les jours de la semaine et à plein ou occupé parlementaire adapter le calendrier pour les besoins de services des membres et du personnel du Parlement. En outre, le week-end, que ce soit de l’ouverture, aussi se servir avec le calendrier établi par le Bureau parlementaire. Le service de salle à manger ou un restaurant, couvriront le déjeuner de 13 à 16 heures, sauf les jours fériés et le soir en Août où le service se terminera à 15 heures environ.


SERHS alimentaire doit également couvrir tous les besoins des distributeurs automatiques   (vending) proposant un aliment sain, y compris les fruits frais, les produits laitiers, et diabétique, et en général sans gluten, les produits sont basés sur les aspects de la qualité nutritionnelle. SERHS Food a mis en place un plan de recyclage qui répond à toutes les exigences du Parlement, ainsi que d’un plan de nettoyage complet et de qualité et de sécurité alimentaire, tous gérés et supervisés par le propre ministère de la Sécurité et qualité des aliments SERHS Food.

lundi, 05 septembre 2016

Depuis la fin de Juillet, va gérer les mangeurs Serhs alimentaires D’travailleurs Aena à l’aéroport de Barcelone, les deux bars qui Aena a dans les aérogares 1 et 2 de l’aéroport El Prat.

Serhs alimentaire, vainqueur du public qui Aena a raté la moitié de ce mois-ci, fournira pendant huit ans, avec deux ans renouvelables, ce qui rend les menus de service, la préparation des repas et de la cafétéria pour nourrir les employés et le personnel T1 et T2 autorisé. En outre, le contrat comprend la couverture des différents points de vente avec 90 distributeurs automatiques distribués à ces bornes.

Les deux espaces d’une superficie totale d’environ 1800 m2, où Serhs alimentaire offrira une grande variété de produits qui permettent de nous adapter aux différents types d’utilisateurs, selon un calendrier qui fonctionne de 7 h à 17 h. dans l’après-midi, en complétant le service avec la large gamme de distributeurs automatiques et le supermarché de service innovant, vous aurez accès à tous les employés et le personnel autorisé. Le supermarché sera installé dans le personnel de salle à manger à l’aérogare 1 offre fraîche et précuit, plus des boissons et des suppléments, des collations, du pain et des pâtisseries.

L’une des valeurs fondamentales qui ont résisté à l’offre gagnante Serhs alimentaire a été notre capacité à présenter un menu d’entités de qualité adapter aux saisons, avec un contenu différent thématique, des produits, des produits diététiques et des menus cœliaques sans allergènes, outre la possibilité de demi-menus; et le type de nourriture à emporter, pour répondre à tous les besoins. Tous les menus sont composés d’un premier à choisir entre trois options; une seconde entre trois options avec le soutien; boissons, dessert et pain de café.

Nos valeurs sont axées sur cinq domaines qui ont été évalués positivement, comme notre engagement envers des produits de qualité, biologiques et locaux, pour assurer faisant menus pour encourager une alimentation saine et équilibrée sur le plan nutritionnel, ce qui rend les menus chaque jour , hebdomadaire, mensuel et permettre à l’utilisateur d’ingérer une alimentation régulière est conçue de façon globale et complète, il tient compte des besoins nutritionnels ne sont pas dans l’isolement, mais dans son ensemble. Nous avons également à l’esprit comme pilier de tous nos processus garantir pleinement la sécurité de la qualité et de la nourriture
ayant des joints qui garantissent notre haut niveau professionnel dans ce domaine. Aena également considert comme une garantie de succès de notre savoir-faire et les collectivités spécialisées consolidés travail complet de restauration à des secteurs tels que la santé, l’éducation, les prisons sont un signe clair du niveau élevé de professionnalisme venir, compte tenu de l’exigence que la fois la sécurité alimentaire et la qualité nutritionnelle nécessaires dans ces secteurs. Enfin souligner que notre capacité à offrir à nos produits et notre offre est très attrayante pour l’utilisateur résultant en un taux élevé de clients finaux
convaincu que valeur économique rentable ou notre offre.

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